สุดยอดนักศึกษาจาก เลอ กอร์ดอง เบลอ ดุสิต คว้าแชมป์การทำแข่งขันทำอาหารเกาหลีเพื่อสุขภาพ ในหัวข้อ Lovely Healthy K-Foods 2022

การแข่งขันทำอาหารเกาหลี ประจำประเทศไทย ปี 2022 ซึ่งเป็นการแข่งขันในด้านของรสชาติและการทำอาหารเกาหลีเพื่อสุขภาพ ซึ่งจัดขึ้นเมื่อวันที่ 23 มิถุนายน ณ สถาบันค้นคว้าวิจัยและพัฒนาอาหาร มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ กรุงเทพมหานคร

ซึ่งจัดโดยสถานเอกอัครราชทูตสาธารณรัฐเกาหลีประจำประเทศไทยและกระทรวงการต่างประเทศสำนักงานส่งเสริมอาหารเกาหลี ภายใต้หัวข้อ “Lovely & Healthy K-Food” โดยมีผู้เข้าแข่งขันทั้งหมด 19 คน จาก 12 ทีม ที่ได้รับการคัดเลือกจากรอบแรก

โดยเป็นการใช้เครื่องปรุงและผลไม้เกาหลี ผสมผสานกับวัตถุดิบท้องถิ่น ผู้เข้าแข่งขันให้ความสนใจกับเมนูอาหารเพื่อสุขภาพและของหวานแบบดั่งเดิม ที่ให้คุณค่าทางโภชนาการและแคลอรี่ที่เพียงพอในแต่ละวัน เช่น เต้าหู้นึ่ง ซี่โครง และคิมบับ เป็นต้นผู้ชนะที่แสดงฝีมือได้อย่างสุดยอดจนคว้าแชมป์ คือทีมเชฟ จาก เลอ กอร์ดอง เบลอ ดุสิต นางสาว กาญจน์ชนก ชุติอังก์นุรักษ์ และนายชินภัทร รัถยาวงศ์ เป็นเพียงทีมเดียวทำข้าวกล่องเพื่อสุขภาพ ที่ประกอบด้วยซี่โครงนึ่งและธัญพืช 16 ชนิด ผู้ชนะเลิศได้รับเงินรางวัล 30,000 บาท รางวัลที่สอง 10,000 บาท และรางวัลที่สาม 5,000 บาท

สถานเอกอัครราชทูตสาธารณรัฐเกาหลีประจำประเทศไทยได้จัดการแข่งขันทำอาหารเกาหลีในประเทศไทยทุกปี ยกเว้นปี 2020 เนื่องจากสถานการณ์โควิด-19 เพื่อส่งเสริมรสชาติและความเป็นเลิศของอาหารเกาหลี
..
“ข้าวกล่องเกาหลี เป็นอะไรที่ทำง่ายและวัฒนธรรมการ Delivery และบรรจุภัณฑ์ ได้มีการพัฒนาขึ้นมากในช่วงที่มีการแพร่ระบาดของไวรัส Covid 19 ทั่วโลก” ซอ เมียง-จี ภริยาของเอกอัครราชทูตสาธารณรัฐเกาหลี ซึ่งเข้าร่วมเป็นประธานกล่าวต่อทีมผู้เข้าแข่งขัน

ข่าวที่เกี่ยวข้อง

BangkokStyle