การคิดค้นผลิตภัณฑ์อาหารเจเพื่อสุขภาพและมีประโยชน์ มาปรับเปลี่ยน อาหารให้น่ารับประทานยิ่งขึ้น
ภาควิชาเทคโนโลยีการอาหาร คณะวิทยาศาสตร์ มหาวิทยาลัยสยาม ได้คิดค้นสูตรอาหารที่เป็นประโยชน์ต่อสุขภาพ สามารถเก็บได้เป็นเวลานาน โดยไม่ต้องใส่สารเคมีหรือสารกันบูด อาทิ ไก่เจหรือ Chickens jack คิดค้นสูตรจากขนุนอ่อนที่มีจุดเด่นได้แก่แคลอรี่ต่ำ ช่วยในเรื่องระบบขับถ่าย ไขมันต่ำ มีไฟเบอร์สูง เป็นต้น
ข่าวที่เกี่ยวข้อง
- เชาว์รัตน์ ลี้รัตนะตระกูล ชี้ “Financial Architecture” ยกระดับความพร้อมของเมกะโปรเจกต์ต่อเงินทุนระดับสถาบัน
- การประชุมว่าด้วยการพัฒนาอุตสาหกรรมการท่องเที่ยวมณฑลเฮยหลงเจียง ครั้งที่ 8 เตรียมเปิดฉาก 8-9 กรกฎาคมนี้
- ซัมซุงปล่อยทีเซอร์ บอกใบ้เป็นนัยๆ ว่าไซส์ใหม่กำลังจะมาเตรียมพบกับความจอยแบบใหม่ไปพร้อมกัน!
- “ของบางอย่างในบ้าน ไม่ได้เสีย… เราแค่ชินนานเกินไป”CHANG HomePro – ช่างโฮมโปร อ่านอินไซต์คนไทย ชวนสำรวจของเก่า “เก็บนานจนชิน”พร้อมเปิดเทศกาลซ่อมฟรี! เครื่องใช้ไฟฟ้า–เครื่องมือช่าง 3–5 ก.ค. นี้