Cheese Board หรือ Cheese Platter มีต้นกำเนิดมาจากวัฒนธรรมการกินของฝั่งยุโรปที่นิยมกินชีสคู่กับเนื้อสัตว์หรืออาหารต่าง ๆ คนที่นั่นเรียกเมนูนี้ว่า Charcuterie (ชาร์คูเตอรี) มักเสิร์ฟในงานปาร์ตี้หรือวันคริสต์มาสเพื่อกินในครอบครัวและต้อนรับแขก ต่อมาได้ปรับเปลี่ยนไปตามวัฒนธรรมการกินจนกลายมาเป็นเมนูสุดฮิตในปาร์ตี้ กับการนำชีสต่าง ๆ มามิกซ์รวมกันบนถาดไม้ พร้อมกับอีกหลากหลายท้อปปิ้งที่กินคู่กับชีสแล้วเข้ากันดีช่วยดึงรสชาติชีสให้อร่อยขึ้น ไม่ว่าจะเป็น ผลไม้ เนื้อสัตว์ หรือขนมขบเคี้ยว ทุกอย่างจะถูกจัดวางรวมกันไว้บนถาดไม้อย่างสวยงาม สายกินที่อยากมีเมนูใหม่ ๆ ไว้ปาร์ตี้ บอกเลยว่าเมนูนี้เหมาะสุด ๆ เพราะทำไม่ยาก ใช้เวลาเตรียมไม่นาน ไม่ต้องมีสกิลทำอาหารก็ทำได้ มาดูกันดีกว่าว่าจะจัดชีสบอร์ดต้องมีอะไรบ้าง เข้าไปดูและช้อปของไว้จัดชีสบอร์ดได้ที่เว็บไซต์และแอปพลิเคชั่น กูร์เมต์ มาร์เก็ต ออนไลน์ ได้เลย