อัมสเตอร์ดัม 23 มิถุนายน 2568 /PRNewswire/ — งาน Global Dairy Congress 2025 ได้รับการจัดขึ้นที่อัมสเตอร์ดัมในวันที่ 18-19 มิถุนายน โดย ดร. Ignatius Szeto ผู้ช่วยประธานบริษัท Yili Group ได้กล่าวสุนทรพจน์ในหัวข้อ “Innovating for a sustainable future” ในการประชุมครั้งนี้ พร้อมกับแบ่งปันแนวทางปฏิบัติที่เป็นนวัตกรรมใหม่ล่าสุดของ Yili
Yili Secures Four World Dairy Innovation Awards at the 18th Global Dairy Congress
ในวันเปิดงาน ผู้จัดงานได้ประกาศรายชื่อผู้ชนะรางวัล World Dairy Innovation Awards ประจำปี 2568 โดย Yili ได้รับรางวัล World Dairy Innovation Awards ถึง 4 รางวัลและรางวัลชมเชยอีก 6 รางวัล ซึ่งนับเป็นปีที่ 6 ที่ Yili ได้รับรางวัล World Dairy Innovation Awards ติดต่อกัน
ดร. Carolien van Loo หัวหน้าของ Yili Innovation Center Europe ได้เข้าร่วมการประชุมโต๊ะกลมเกี่ยวกับโภชนาการสำหรับแม่และเด็ก และการวิจัยเกี่ยวกับนมแม่ โดยผลิตภัณฑ์ดาวเด่นหลายรายการจาก Pro-Kido ซึ่งเป็นแบรนด์นมผงสำหรับทารกระดับชั้นนำของ Yili ได้รับการเสนอชื่อให้เป็นผลิตภัณฑ์ที่ได้รับการยอมรับจาก Congress อย่างเป็นทางการ
ในงานประชุมความเป็นผู้นำในอุตสาหกรรม ดร. Ignatius Szeto ได้นำเสนอแนวทางการสร้างสรรค์นวัตกรรมระดับโลกของ Yili อย่างเป็นระบบ ไม่ว่าจะเป็นด้านการสร้างนวัตกรรมผลิตภัณฑ์ โภชนาการสำหรับแม่และเด็ก การแปรรูปผลิตภัณฑ์นมขั้นสูง และการพัฒนาอย่างยั่งยืน เขายังตอกย้ำอีกว่า “นวัตกรรมเป็นแรงผลักดันเบื้องหลังความเจริญรุ่งเรืองอย่างยั่งยืนของอุตสาหกรรมผลิตภัณฑ์นม Yili ยังคงให้ความสำคัญไปที่ผู้บริโภคเป็นหลักผ่านการทุ่มเทให้กับการวิจัยด้านโภชนาการ และสุขภาพในตลอดวงจรชีวิต พร้อมกับมุ่งมั่นพัฒนาความก้าวหน้าทางเทคโนโลยีที่สำคัญอย่างต่อเนื่อง และเร่งการนำผลการวิจัยพื้นฐานไปปรับใช้ในเชิงพาณิชย์ ซึ่งทั้งหมดนี้ล้วนมีส่วนสนับสนุนต่อความก้าวหน้าของภาคส่วนผลิตภัณฑ์นมทั่วโลก”
ในระหว่างการประชุมโต๊ะกลมในหัวข้อ “Innovation in Pioneering a New Future for Global Maternal and Infant Health” ดร. Ignatius Szeto และ ดร. Carolien van Loo ได้ร่วมเสวนาเชิงลึกกับเหล่าผู้เชี่ยวชาญมากมาย รวมถึง Jean-Christophe Kremer เลขาธิการสมาคม International Special Dietary Foods Industries และ Richard Hall ประธานบริษัท FoodBev Media การพูดคุยดังกล่าวได้ให้ความสำคัญไปที่การวิจัยเกี่ยวกับน้ำนมแม่ และโภชนาการของแม่และทารก โดย ดร. Carolien van Loo เน้นย้ำว่า Yili Innovation Center Europe ได้ร่วมมือกับสถาบันต่างๆ เช่น Wageningen University และ Donders Institute for Brain, Cognition and Behaviour เพื่อทำการวิจัยเชิงบุกเบิกเกี่ยวกับ HMO ผลการวิจัยที่ก้าวล้ำนี้แสดงให้เห็นถึงประโยชน์ต่อสุขภาพ HMO ในการเสริมสร้างภูมิคุ้มกัน ปกป้องการทำงานของลำไส้ ป้องกันการยึดเกาะของเชื้อโรค และส่งเสริมพัฒนาการทางปัญญา
นอกจากนี้ ยังได้มีการจัดงานประกาศรางวัล World Dairy Innovation Awards ประจำปีขึ้นในงานนี้ ซึ่งในปีนี้ Yili Group ได้คว้ารางวัล 4 รายการสำหรับผลิตภัณฑ์คุณภาพสูง และผลงานโดดเด่นในด้านนวัตกรรม โดย Zhenlao Light Cream จาก Yijiahao Cheese ได้รับรางวัลผลิตภัณฑ์สร้างสรรค์ดีเด่น และ Joyday Crunchy Choco Lava ได้รับรางวัลไอศกรีมดีเด่น โดยเทคโนโลยีมัลติเอนไซม์ lactose-to-GOS ที่ได้รับการจดสิทธิบัตรของ Yili: Boosting Gut Health ใน Qinghuo Adult Milk Powder ได้รับรางวัลนวัตกรรมที่เป็นมิตรต่อผู้แพ้อาหารดีเด่น และ Satine Carbon-Reduced Organic Milk ได้รับรางวัลโครงการ CSR/ความยั่งยืนดีเด่น
Yili ยังคงยึดมั่นในปรัชญา “ไร้นวัตกรรม ไร้อนาคต” ผ่านการยกระดับการลงทุนด้านการวิจัย และพัฒนาอย่างต่อเนื่องเพื่อส่งมอบโซลูชันโภชนาการที่ครอบคลุมสำหรับผู้บริโภคในตลอดวงจรชีวิต ซึ่งจวบจนถึงปัจจุบัน Yili ได้จัดตั้งศูนย์นวัตกรรมไปแล้วกว่า 15 แห่งทั่วเอเชีย ยุโรป และโอเชียเนีย
Yili จะยังคงปรับกลยุทธ์เพื่อตอบโจทย์ความต้องการของผู้บริโภค ขับเคลื่อนการเติบโตผ่านนวัตกรรมทางเทคโนโลยี และส่งเสริมความร่วมมือระดับโลกเพื่อส่งมอบคุณค่าทางสุขภาพที่มากยิ่งขึ้นให้กับผู้บริโภคทั่วโลก โดยมุ่งที่จะสร้างความมั่งคั่งให้กับอุตสาหกรรมนมอย่างยั่งยืน
View original content to download multimedia: Read More